Carta dei vini e delle birre

BOLLICINE ITALIANE

           

BUVOLI  extra brut “SUPER 6” met. class.            Opificio del Pinot Nero(VI)             BIO               45.00                     

BUVOLI  extra brut“10 E MEZZO” met. class.       Opificio del Pinot Nero(VI)             BIO               50.00     

CERIOLI BRUT metodo classico 2013                   Cantina Oinoe (PR)                                             25.00

BRUT  ROSE’ “ROSANNA” met. class. 2015         Az. Agr. Germano Ettore (CN)                           23.00

PICCHI Brut Nature metodo classico 2013         Az. Vitivinicola Picchi (PV)                                  22.00

FRANCIACORTA “blanc de blanc”                    Cantina Cavalleri (BS)                                         32.00

FRANCIACORTA “Bokè” rosè brut milles.           Cantina Villa (BS)                                                 28.00

FRANCIACORTA “San Cristoforo” Dos.Zero       Az. Agr.  S. Cristoforo (BS)                                    22.00

FRANCIACORTA ”Solouva” Brut                          Az. Agr.  Solouva (BS)                                          28.00

 

PROSECCO Extra Dry millesimato                       Cantina Tirelli (RE)                                                 12.00

PROSECCO SUPERIORE millesimato                    Cantina Le Vigne di Alice                         18.00/36.00

extra dry o brut/anche magnum

TRENTO “ALDO” met. class. dos. zero 2012        Az.  Agr.  Eredi Cobelli (TN)                                  35.00 

TRENTO DOC riserva brut cuvee’ 2012/13         Cantina Maso Bergamini (TN)         BIO               30.00         

TRENTO Brut mill. 2013                                           Az.  Agr.  Simoncelli (TN)                                       24.00

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE EGLY-OURIET brut Grand Cru  Maison Egly-Ouriet (Ambonnay)                       100.00

CHAMPAGNE AUBRY Brut 1er cru                    Maison Aubry (Jouy Les Reims)                           45.00

CHAMPAGNE AUBRY Brut rosè 1er cru            Maison Aubry (Jouy Les Reims)                           50.00

CHAMPAGNE DELOUVIN Brut nature              Maison Delouvin Nowack (Vandières)               40.00

CHAMPAGNE DELOUVIN Extra brut                 Maison Delouvin Nowack (Vandières)               40.00

CHAMPAGNE DHONDT Brut Blanc de B.         Maison Dhondt (Oger)                                         40.00

VINI DELLA NOSTRA REGIONE

Bianchi 

 CHARDONNAY “Ikario”                                             Soc. Agr. Oinoe (PR)                                     15.00

 MALVASIA SPUMANTE "Monteroma"                       Az. Agr. Elena di Cunial (PR)     BIO              14.00

 MALVASIA "Boccadirosa"                                         Az. Agr. Luretta (PC)        BIO                       18.00

 MALVASIA DEI COLLI DI PARMA frizz.                      Az. Agr. Lamoretti (PR)                                  10.00

 MALVASIA “SABITU”COLLI DI PARMA frizz.              Soc. Agr. Oinoe (PR)                                     15.00       

 MALVASIA DEI COLLI DI PARMA “REA”                   Soc. Agr .Oinoe (PR)                                     15.00

 SAUVIGNON “Mélos” frizz.                                        Soc. Agr. Oinoe (PR)                                     15.00

 SAUVIGNON "I Nani e le Ballerine"                          Az. Agr. Luretta (PC)        BIO                        18.00 

Rossi e Rosati

 BARBERA SPUMANTE rosè “Una rosa è”                   Soc. Agr. Oinoe (PR)                                  15.00

BARBERA "Primo Rosso" 2013                                    Az. Agr. Elena Cunial (PR)     BIO                 14.00

 BONARDA DOP frizzante                                           Az. Vitivinicola Picchi (PV)                            8.00

FORTANA frizzante                                                      Az. Agr. Bergamaschi (PR)                           9.00

 GUTTURNIO frizzante                                                  Az. Agr. Barattieri (PC)                                  10.00 

 GUTTURNIO SUPERIORE 2015                                     Az. Agr. Luretta (PC)        BIO                       16.00

 LAMBRUSCO DELL'EMILIA  "Bocanegra"                  Soc. Agr. Oinoe (PR)                                     12.00

 LAMBRUSCO DELL'EMILIA "Stopai"                           Cantina Tirelli (RE)                                         10.00 

 LAMBRUSCO COLLI  DI PARMA                                Az. Agr. Lamoretti (PR)                                  12.00

 LAMBRUSCO GRASPAROSSA ”Il Ritorno”                Az. Vinicola Casaboni (MO)  BIO                 12.00 

 LAMBRUSCO DI SORBARA "Radice " Brut  2016      Soc. Agr. Paltrinieri (MO)                    14.00/28.00                                                                          Anche magnum 

 “MALBOTTO” (malbo gentile/merlot) 2010/13      Az. Vinicola Casaboni (MO)   BIO      15.00/13.00 

 “BUCAMANTE” (malbo gentile) 2011                     Az. Vinicola Casaboni (MO)   BIO                18.00

“APICE ROSSO” (malbo gentile) 2011                    Az. Vinicola Casaboni (MO)   BIO                26.00

 ROSSO TIRELLI (lambrusco/bonarda) frizzante      Cantina Tirelli (RE)                                              9.00

 ROSSO DELL’EMILIA “SIA.LODATO” 2012 igt           Az. Agricola Palazzo (PR)                               22.00 

 SANGIOVESE superiore “Le Papesse” 2017            Az. Agricola Villa Papiano (FC) BIO            16.00

 SANGIOVESE superiore “I Probi” riserva 2013         Az. Agricola Villa Papiano (FC)  BIO           18.00

   

VINI DELLE ALTRE REGIONI

Bianchi

“ANISOS” (pinot b./chardonnay/nosiola) 2013        Cantina Rosi Eugenio (TN)                          23.00

CHARDONNAY “arlevo” 2014                                     Az. Agr. “Eredi Cobelli” (TN)                       18.00

ETNA BIANCO 2017                                                       Cantina Cottanera (ME)                            19.00

FALANGHINA “agnanum” doc 2015                         Az. Agr. Agnanum (NA)                                18.00

FIANO D’AVELLINO “exultet”2016                              Az. Agr. Quintodecimo (AV)                        38.00

GEWURTZTRAMINER 2014                                             Az. Agr. “Baron Widmann” (BZ)                   23.00

GEWURTZTRAMINER “gess” 2015                                 Az. Agr. “Eredi Cobelli” (TN)                         27.00

GRECO DI TUFO “giallo d’arles” 2016                        Az. Agr. Quintodecimo (AV)                       38.00

“MORUS ALBA” (malv. Istriana/sauv. storico) 2013  Az. Agr. Vignai da Duline (UD) BIO              32.00

MOSCATO GIALLO “goldmuskateller” 2015             Az. Agr. “Baron Widmann” (BZ)                    18.00

NOSIOLA “nosiol” 2014                                                Az. Agr. “Eredi Cobelli” (TN)                         18.00

“KERNER” 2015                                                             Cantina Taschlerhof (BZ)                               22.00

RIESLING RENANO 2015                                              Cantina “Maso Bergamini”    BIO                 16.00

RIESLING LANGHE DOC “HERZU” 2015                      Az. Agr. Germano Ettore (CN)                      25.00

SAUVIGNON 2015                                                        Az. Agr. “Baron Widmann” (BZ)                    20.00               

VERMENTINO DI BOLGHERI 2016                                Tenuta Guado al Tasso (LI)                           20.00

VERMENTINO “ALBERICO” DOC 2015                       Cantina Montepepe (MS)                            18.00

VERMENTINO DI MONTEVERRO 2017                         Soc. Agr. Monteverro (GR)                           20.00

“WEISS” (chardonnay/pinot bianco) 2015               Az. Agr. “Baron Widmann” (BZ)                   20.00                                                    

Rosati

NEGROAMARO DEL SALENTO "Calafuria" 2015         Soc. Agr. Tormaresca (BA)                         16.00

“RIFLESSO” rosso scarico (marzemino) 2016              Cantina “Rosi Eugenio” (TN)                      16.00

Rossi

AGLIANICO DELL’IRPINIA “Terra d’Eclano” 2014      Az. Agr. Quintodecimo (AV)                        40.00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA  2014                     Az. Agr. Torre d’Orti (VR)                             38.00

BARBERA D'ALBA "Trevigne" 2015                                Az. Agr. Domenico Clerico (CN)               20.00

BAROLO "Pajana" 2006/2007-08                                  Az. Agr. Domenico Clerico (CN)           70/65.00

BOLGHERI “Volpolo” 2014                                            Podere Sapaio (LI)                                        28.00

BRUNELLO DI MONTALCINO 2006                                Tenuta Pian delle Vigne (SI)                       55.00

CABERNET FRANC “Vallagarina” 2012/13/14            Cantina “Rosi Eugenio” (TN)                       35.00

CHIANTI CLASSICO 2013                                               Az. Agr. Fontodi (FI)       BIO                        26.00

DOLCETTO D’ALBA “Piana dei Fichi” 2016 doc         Az. Vin. “Cascina Baricchi” (CN)               18.00

“ESEGESI” (cabernet/sauvignon/merlot) 2013          Cantina “Rosi Eugenio” (TN)                      26.00

ETNA ROSSO "Barbazzale" 2015                                   Cantina Cottanera (ME)                            13.00

LAGREIN IGT delle VENEZIE  2015                                Soc. Agr. “Zanotelli ” (TN)                           18.00

LAGREIN  riserva 2011                                                   Cantina “Nusserhof” (BZ)                            35.00

MARZEMINO “Poiema” 2014                                       Cantina “Rosi Eugenio” (TN)                       26.00

MORELLINO DI SCANSANO 2017 docg                      Az. Agr.Poggio Brigante(GR)    BIO            16.00

MONTEPULCIANO D’ABRUZ. “Praesidium” ris. 2012   Az. Agr. Pasquale (AQ)                                30.00

MONTEPULCIANO D’ABRUZ. “Neromoro” ris. 2012   Az. Agr. Fattoria Nicodemi (TE)                    30.00

“MORUS NIGRA” (refosco peduncolo rosso) 2013    Az.  Agr. Vignai da Duline (UD) BIO            35.00

NEBBIOLO LANGHE “Capisme.e” 2016                      Az. Agr. Domenico Clerico(CN)                  26.00

PINOT NERO 2015                                                          Opificio del Pinot Nero(VI)   BIO                  40.00   

PINOT NERO 2016 doc “ Le Stròpe”                            Soc.Agr.” Zanotelli “(TN)                             20.00

PINOT NERO 2013                                                          Az.Agr.Dalzocchio Elisabetta (TN)              35.00

PRIMITIVO DEL SALENTO "Torcicoda" 2016                 Soc. Agr. Tormaresca (BA)                           22.00

SYRAH "Sole di Sesta" 2013                                           Cantina Cottanera (ME)                              24.00

TEROLDEGO “Grill” 2014                                               Az. Agr. “Eredi Cobelli” (TN)                       27.00

TIGNANELLO 2014                                                          Cantina Marchesi Antinori (FI)                   75.00

VALPOLICELLA CLAS. SUP. “CAMPORENZO”2015     Az. Agr. Monte Dall’ Ora (VR)  BIO            22.00

VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO 2015                   Az. Agr. Torre d'Orti (VR)                             18.00

 

VINO DELLA CASA 

BONARDA  frizzante             Az. Vitivinicola Picchi (PV)

1 litro                                                                 10.00

1/2 litro                                                               5.00

1/4 litro                                                                3.00

 

VINI DOLCI E DA MEDITAZIONE

                                                                                                              calice          bott.

ALBANA “Tregenda” vend. tardiva 2015 – 50cl   Az. Agr. “Villa Papiano” (FC) BIO   € 4.00       € 24.00

BAROLO CHINATO  100cl                                         F.lli Rovero (AT)                                € 4.00       € 40.00

MALVASIA PASSITA  2013 - 50cl                               Az. Vitivin. “Il Negrese” (PC)           € 4.50       € 25.00

MALVASIA DOLCE  frizzante 75cl                            Cantina “Tirelli” (RE)                         € 3.00        9.00

MARZEMINO GENTILE “doron” 37,5cl                     Cantina “Rosi Eugenio” (TN)           € 5.50      € 35.00

MOSCATO D'ASTI  “Briccoquaglia”2016 - 75cl      Cantina “La Spinetta” (AT)             € 3.00      € 14.00

PASSITO DI PANTELLERIA “Mueggen” 2011 - 50cl  Az. Salvatore Murana (TP)              € 5.00      € 30.00

RIESLING RENANO “le cesene” 2015 - 37,5cl         Cantina “Maso Bergamini”   BIO    € 5.00      € 30.00

vendemmia tardiva

MERLOT “meraviglia estense” 2011 - 37,5cl           Az. Vin. “Casaboni” (MO)  BIO       € 3.50      € 16.00

rosso amarenato 

MALBO GENTILE “la pinona” pass. 2008 - 37,5cl   Az. Vin. “Casaboni” (MO)  BIO       € 4.50      € 26.00

                                                                            BIRRE

NAZIONALE  (luppolata)                   33cl/75cl         Birrificio Baladin (CN)                             5.00/12.00

(lager, malti e luppoli italiani)  6,5% 

NORA (speziata)                                        75cl         Birrificio Baladin (CN)                                       12.00

(birra “egizia”  kamut, mirra, zenzero)  6,8%

ISAAC (speziata)                                33cl/75cl        Birrificio Baladin (CN)                             5.00/12.00

(birra “bianca” frumento crudo, coriandolo, scorza d’arancia) 5,0%      

HUGO (ball bitter ale)                                                Birrificio Dada (RE)                                            7.00

(birra chiara “bitter ale”)  4,0% - 50cl  

MENABREA (lager)  4,8%                    33cl/66cl        Birrificio Menabrea e Figli (BI)                 3.00/6.00 

TERZO TEMPO                                       33cl                Birrificio Argo (PR)                                              5.00

(birra chiara, note di orzo, granoturco e floreali, leggero amarognolo finale) 4,4%

BIBITE/SUCCHI

BIBITE LURISIA (Chinotto)  -  bottiglietta  25cl                                                                                       2.50

COCA COLA (anche Zero)/FANTA  -  bottiglietta  33cl                                                                     2.50

 

LE NOSTRE PROPOSTE FUORI CARTA…

                                                                             

VINO “RENOSU” ROSSO                                                                                                18.00

Società Agricola Semplice Tenute Dettori (SS)                                                                                                                                                                                                                                                                                              

ZIBIBBO DI SICILIA “PIETRANERA” DOC 2016                                                              25.00

Società Agricola De Bartoli (TP)

DOLCETTO D’ALBA “PIANA DEI FICHI” 2016 DOC                                                     18.00

Azienda Vinicola Cascina Baricchi (CN)

“PANTERA” 2015 (barbera/bonarda/cab-sauvignon)               BIO                         20.00

Azienda Agricola Luretta (PC)

L                              

 SCHIOPPETTINO (ribolla nera) 2016                                             BIO                          28.00

 Azienda Agricola Vignai da Duline (UD)

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE “SAUSTO’” 2013              BIO                          35.00

Azienda Agricola Monte Dall’Ora (VR)

“ UN LITRO” COSTA TOSCANA ROSSO 2016                   BIO                                       15.00

 Societa’ Agricola Ampelaia (GR)

ROSSO DI TOSCANA “VERRUZZO” 2014                                                                        22.00

Società Agricola Monteverro (GR)