Carta dei vini e delle birre

BOLLICINE ITALIANE

BUVOLI extra brut “SUPER 6” met. class. Opificio del Pinot Nero (VI)  BIO € 45.00 

BRUT ROSE’ “ROSANNA” met. class. 2015 Az. Agr. Germano Ettore (CN) € 23.00

PICCHI Brut Nature metodo classico 2013 Az. Vitivinicola Picchi (PV) € 22.00

FRANCIACORTA “blanc de blanc” Cantina Cavalleri (BS) € 35.00

FRANCIACORTA extra brut 2011 Cantina Corte Bianca (BS)  BIO € 28.00

FRANCIACORTA rosè extra brut milles. 2011 Cantina Corte Bianca (BS)  BIO € 30.00

FRANCIACORTA saten brut milles. 2011 Cantina Corte Bianca (BS)  BIO € 35.00

FRANCIACORTA “San Cristoforo” dos. zero Az. Agr. S. Cristoforo (BS) € 25.00

PROSECCOExtra Drymillesimato Cantina Tirelli (RE) € 12.00

PROSECCO SUPERIORE millesimato Cantina Le Vigne di Alice (TV) € 18.00/36.00

extra dry o brut/anche magnum

TRENTO DOC riserva brut cuvee’ 2016 Cantina Maso Bergamini (TN)  BIO € 30.00 

TRENTOBrutmill. 2014 Az. Agr.Simoncelli (TN) € 25.00

TRENTO DOC “DUE VALE“ Brut 2015 Az. Agr. Bongiovanni (TN) € 25.00

TRENTO DOC “FOR NERI“ Brut 2014 Soc. Agr. Zanotelli (TN) € 30.00

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE BRUT ROSE’Alain Couvrer (Prouilly) € 45.00

(pinot meunier 80%, nero 20%)

CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIRSAlain Couvrer (Prouilly) € 40.00

(pinot nero 85%, meunier 15%)

CHAMPAGNE BELIN EXTRA BRUT mill 2012 Gerard Belin (Essomes sur Marne) € 50.00

(pinot meunier 45%, nero 20%, chardonnay 35%)

VINI DELLA NOSTRA REGIONE

Bianchi

CHARDONNAY “Ikario” Soc. Agr. Oinoe (PR) € 15.00

MALVASIA SPUMANTE "Monteroma"Az. Agr. Elena di Cunial (PR) BIO 14.00

MALVASIA "Boccadirosa" Az. Agr. Luretta (PC)  BIO € 18.00

MALVASIA DEI COLLI DI PARMAfrizz.Az. Agr. Lamoretti (PR) € 12.00

MALVASIA “SABITU” COLLI DI PARMA frizz. Soc. Agr. Oinoe (PR) € 15.00 

MALVASIA DEI COLLI DI PARMA “REA” Soc. Agr. Oinoe (PR) € 15.00

MOSCATO “Emilia” frizz. Az. Agr. Lamoretti (PR) € 12.00

SAUVIGNON “Mélos” frizz. Soc. Agr. Oinoe (PR) € 15.00 

TREBBIANO strada Corniolo 2017 Az. Agricola Villa Papiano (FC)  BIO € 22.00

Rossi e Rosati

BARBERA SPUMANTE rosè “Una rosa è” Soc. Agr. Oinoe (PR) € 18.00

BONARDA DOP frizzante Az. Vitivinicola Picchi (PV) € 10.00

FORTANAfrizzanteAz. Agr. Bergamaschi (PR) € 9.00

GUTTURNIO “Magia“ frizzante docAz. Agr. Cordani Marco (PC)  BIO € 10.00 

GUTTURNIO SUPERIORE 2016 Az. Agr. Luretta (PC)  BIO € 18.00

LAMBRUSCO DELL'EMILIA "Bocanegra" Soc. Agr. Oinoe (PR) € 12.00

LAMBRUSCO DELL'EMILIA "Stopai" Cantina Tirelli (RE) € 10.00 

LAMBRUSCO COLLI DI PARMA Az. Agr. Lamoretti (PR) € 12.00

LAMBRUSCO DI SORBARA "Leclisse" 2018 Soc. Agr. Paltrinieri (MO) € 15.00 

“MALBOTTO” (malbo gentile/merlot) 2017 Az. Vinicola Casaboni (MO) BIO € 13.00

“BUCAMANTE” (malbo gentile) 2012 Az. Vinicola Casaboni (MO) BIO € 20.00

“APICE ROSSO” (malbo gentile) 2012 Az. Vinicola Casaboni (MO) BIO € 32.00

ROSSO TIRELLI (lambrusco/bonarda) frizzante Cantina Tirelli (RE) € 9.00

SANGIOVESE superiore “Le Papesse” 2017 Az. Agricola Villa Papiano (FC)  BIO € 16.00

SANGIOVESE superiore “I Probi” riserva 2014 Az. Agricola Villa Papiano (FC)  BIO € 20.00

VINO DELLA CASA 

BONARDA frizzante Az. Vitivinicola Picchi (PV)

ROSSO UMBRO fermo Az. Agr. Pennacchi Domenico (PG)

1 litro € 12.00

1/2 litro € 6.00

1/4 litro € 4.00

VINI DELLE ALTRE REGIONI

Bianchi

“ANISOS” (pinot b./chardonnay/nosiola) 2015 Cantina Rosi Eugenio (TN) € 23.00

CHARDONNAY “arlevo” 2014 Az. Agr. “Eredi Cobelli” (TN) € 18.00

ETNA BIANCO 2017 Cantina Cottanera (ME) € 19.00

FALANGHINA “agnanum” doc 2016 Az. Agr. Agnanum (NA) € 18.00

FIANO D’AVELLINO “exultet” 2016 Az. Agr. Quintodecimo (AV) € 40.00

GEWURTZTRAMINER “gess” 2016 Az. Agr. “Eredi Cobelli” (TN) € 27.00

GRECO DI TUFO “giallo d’arles” 2016 Az. Agr. Quintodecimo (AV)€ 40.00

“CHIOMA INTEGRALE” (malv. Istriana) IGT 2017 Az. Agr. Vignai da Duline (UD)  BIO € 32.00

MOSCATO GIALLO “goldmuskateller” 2015 Az. Agr. “Baron Widmann” (BZ) € 18.00

NOSIOLA “nosiol” 2014 Az. Agr. “Eredi Cobelli” (TN) € 18.00

KERNER” 2015 Cantina Taschlerhof (BZ) € 22.00

PINOT GRIGIO 2017 Igt Az. Agr. Bongiovanni (TN) € 14.00

RIESLING RENANO 2015 Cantina “Maso Bergamini”  BIO € 16.00

RIESLING LANGHE DOC “HERZU” 2016 Az. Agr. Germano Ettore (CN) € 25.00

SAUVIGNON 2015 Az. Agr. “Baron Widmann” (BZ) € 20.00

VERMENTINO DI MONTEVERRO 2017 Soc. Agr. Monteverro (GR) € 20.00

WEISS” (chardonnay/pinot bianco) 2015 Az. Agr. “Baron Widmann” (BZ) € 20.00

Rosati



COSTA D’AMALFI ROSATO 2017 Tenuta San Francesco (SA) € 20.00

“RIFLESSO” rosso scarico (marzemino) 2016 Cantina “Rosi Eugenio” (TN) € 16.00

Rossi

AGLIANICO DELL’IRPINIA “Terra d’Eclano” 2014 Az. Agr. Quintodecimo (AV)€ 40.00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2014 Az. Agr. Torre d’Orti (VR) € 38.00

BARBERA D'ALBA "Trevigne" 2016 Az. Agr. Domenico Clerico (CN) € 24.00

BAROLO "Pajana" 2006/2007-08 Az. Agr. Domenico Clerico (CN) € 70/65.00

BOLGHERI “Le Macchiole” 2017 Soc. Agr. Le Macchiole (LI) € 26.00

BRUNELLO DI MONTALCINO 2006 Tenuta Pian delle Vigne (SI) € 55.00

CHIANTI CLASS. FONTALPINO 2016 Fatt. Carpineta Fontalpino (SI)  BIO € 24.00

DOLCETTO D’ALBA “Piana dei Fichi” 2016 doc Az. Vin. “Cascina Baricchi” (CN) € 18.00

ETNA ROSSO "Barbazzale" 2017 Cantina Cottanera (ME) € 13.00

LAGREIN TRENTINO DOC 2016 Soc. Agr. “Zanotelli” (TN) € 18.00

LAGREIN riserva 2012 Cantina “Nusserhof” (BZ) € 35.00

MARZEMINO“Poiema” 2015 Cantina “Rosi Eugenio” (TN) € 26.00

MORELLINO DI SCANSANO 2017 docg Az. Agr. Poggio Brigante (GR)  BIO € 16.00

MONTEPULCIANO D’ABRUZ. “Praesidium” ris. 2012 Az. Agr. Pasquale (AQ) € 30.00

“MORUS NIGRA” (refosco peduncolo rosso) 2014 Az. Agr. Vignai da Duline (UD) BIO € 35.00

NEB BIO LO LANGHE “Capisme.e” 2017 Az. Agr. Domenico Clerico (CN) € 26.00

PINOT NERO 2015 Opificio del Pinot Nero (VI)  BIO € 40.00 

PINOT NERO 2015 Az. Agr. Dalzocchio Elisabetta (TN) €35.00

PINOT NERO 2017 Cantina “Maso Bergamini” (TN)  BIO € 18.00

PINOT NERO 2017 doc “Le Stròpe” Soc. Agr. ”Zanotelli“ (TN) € 22.00

PRIMITIVO DEL SALENTO "Torcicoda" 2016 Soc. Agr. Tormaresca (BA) € 22.00

ROSSO DI TOSCANA “VERRUZZO” 2014 Soc. Agr. Monteverro (GR) € 22.00

ROSSO DI TOSCANA “UN LITRO” 2018 Soc. Agr. Ampelaia (GR) € 16.00

ROSSO UMBRO “Colle di Fontivecchie“ 2016 Az. Agr. Pennacchi Domenico (PG) € 10.00

SCHIOPPETTINO (ribolla nera) 2017 Az. Agr. Vignai da Duline (UD) BIO € 35.00

SYRAH "Sole di Sesta" 2015 Cantina Cottanera (ME) € 24.00

TEROLDEGO “Grill” 2014 Az. Agr. “Eredi Cobelli” (TN) € 27.00

TIGNANELLO 2014 Cantina Marchesi Antinori (FI) €75.00

VALPOLICELLA RIP. CLAS. SUP. “SAUSTO’” 2015 Az. Agr. Monte Dall’Ora (VR)  BIO € 35.00 

VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO 2017 Az. Agr. Torre d'Orti (VR) € 18.00

VINI DOLCI E DA MEDITAZIONE

calice bott.

BAROLO CHINATO 100cl F.lli Rovero (AT) € 4.00 € 40.00

MALVASIA PASSITA 2015 - 50cl Az. Vitivin. “Il Negrese” (PC) € 4.50 € 25.00

MALVASIA PASSITA delle LIPARI 2016 Az. Agr. Hauner Carlo (ME) € 5.50 € 35.00

MALVASIA DOLCE frizzante 75cl Cantina “Tirelli” (RE) € 3.00 € 9.00

MARZEMINO GENTILE “doron” 37,5cl Cantina “Rosi Eugenio” (TN) € 5.50 € 35.00

MOSCATO D'ASTI “Briccoquaglia” 2016 - 75cl Cantina “La Spinetta” (AT) € 3.00 € 14.00

PASSITO DI PANTELLERIA “Mueggen” 2013 - 50cl Az. Salvatore Murana (TP) € 5.50 € 35.00

MERLOT “meraviglia estense” 2011 - 37,5cl Az. Vin. “Casaboni” (MO)  BIO € 3.50 € 16.00

rosso amarenato 

MALBO GENTILE “la pinona” pass. 2008 - 37,5cl Az. Vin. “Casaboni” (MO)  BIO € 4.50 € 26.00



BIRRE

NORA (speziata) 75cl Birrificio Baladin (CN) € 12.00

(birra “egizia” kamut, mirra, zenzero)6,8%

ANBRA LAGER 33/75cl Anonima Brasseria Aquilana (AQ) € 4.00/11.00

(chiara a bassa fermentaz. malto d’orzo, leggero aroma di luppolo)5,2%

ANBRA SPECIAL RED 75cl Anonima Brasseria Aquilana (AQ) € 11.00

(ambrata a bassa fermentaz., all’olfatto caramello, luppolo fresco e fruttato)5,6%

TZARA (luppolata pilsner) 75cl Birrificio Dada (RE) € 10.00

(birra “bianca” frumento non maltato, avena, luppoli belgi)4,7%

TZARA PEPE (pilsner) 75cl Birrificio Dada (RE) € 10.00

(secca,profumata,fruttata con aggiunta di pepe bianco e pepe di Siehuan)4,7%

KNOCKOUT (doppio malto)50clBirrificio Dada (RE) € 7.00

(birra ambrata) 6,3% 

MENABREA (lager)4,8% 33cl/66cl Birrif. Menabrea e Figli (BI) € 3.00/6.00 

BIBITE/SUCCHI

BIBITE LURISIA (Chinotto) - bottiglietta 25cl € 2.50

COCA COLA (anche Zero)/FANTA - bottiglietta 33cl € 2.50