La storia
L’Osteria il Bersò è da quasi un secolo un punto di ristoro e di incontro per le genti della bassa parmense.
La località in cui sorge è composta da una manciata di poche case e campi adagiati sulle sponde del torrente Enza, una località dal nome poetico e onirico, L’Alba.
Il Bersò è un osteria antica e contadina che abbiamo voluto rinnovare negli arredi e nelle attrezzature. Ma che, allo stesso tempo, abbiamo voluto “fermare” ai ritmi e ai gusti di un tempo. L’osteria è caratterizzata da due ambienti: quello esterno che si stende sotto un ampio e rinfrescante bersò con tavoli e divanetti, dove i nostri ospiti possono mettersi a tavola per mangiare oppure rilassarsi anche soltanto per gustarsi un bicchiere di vino o una birra; quello interno composto da due sale intime ed accoglienti.
Il locale offre circa sessanta coperti.