Appuntamenti
19/07/2019: BYOB – Porta la tua bottiglia
BYOB (Bring Your Own Bottle): porta la tua bottiglia e condividila coi tuoi commensali per uno scambio di esperienze degustative. Venerdì 19 luglio alle 20:30. Mozzarella di bufala campana, crostini al pesto di basilico, piselli coi loro germogli Lasagnette alle...
05/07/2019: L’Osteria il Bersò compie otto anni
Venerdì 05 luglio 2019, Ore 20,30: Buon Compleanno!! L’osteria il Bersò compie otto anni Cena a menù fisso € 30,00 a persona Abbinamenti con vini dell’az. Agricola Oinoe (Traversetolo Pr) Special guest… DJ MANUEL Menù: Prosciutto affettato al momento del...
09/05/2019: Le erbe spontanee nel piatto
È arrivata la primavera! I campi sono ricchi di erbe spontanee: con Erika impariamo a conoscerle e con Isabella a portarle in tavola! Vi aspettiamo giovedi 9 maggio alle ore 20.00. Menù Flan di Tarassaco con fonduta di Parmigiano-Reggiano e cialda...
02/11/2018: Porta del Vento
(personale - con Marco Sferlazzo) Nuove atmosfere nel solco (e nel sorso) della tradizione siciliana VENERDI' 2 NOVEMBRE 2018: ORE 20.00 aperitivo "Voria" Rosato da uve Perricone Terre Siciliane Igt frizzante sui lieviti 2017 - LE ARANCINE Perricone Terre...
05/10/2018: Monsieur Pinot Nero!
Dopo la splendida giornata dedicata al Pinot Bianco non potevamo farci mancare... Monsieur PINOT NERO! Venerdi’ 5 ottobre 2018 all’osteria il berso’ Dalle ore 19 banco di assaggio & buffet Alle ore 21:15 Verticali : Podere della Civettaja - Terre di...
01/09/2018: Monsieur Pinot (nel decennale)
IL DUCA BIANCO Eleganza in forma liquida, giustamente alcolica. Nel mezzo dell’estate... rientrati dalle ferie ci aspetta una giornata speciale al Bersò SABATO 01 SETTEMBRE 2018 DALLE ORE 11 MONSIEUR PINOT BIANCO ... IL DUCA BIANCO!!! EVENTO...
13/07/2018: BYOB – Porta la tua bottiglia
BYOB (Bring Your Own Bottle): porta la tua bottiglia e condividila coi tuoi commensali per uno scambio di esperienze degustative. Venerdì 13 luglio alle 20:30. Gazpacho di melone, spiedini di prosciutto di parma 24 mesi Barchette di melanzane, friggitelli,...
07/07/2018: Trebbiano Day
3^ edizione del Trebbiano day, sabato 7 luglio, ore 12.00. DA MEZZOGIORNO: 2017 Trebbiano d'Abruzzo Doc "Vinosophia" - CHIUSA GRANDE 2017 Trebbiano d'Abruzzo Doc "Terraviva" - TENUTA TERRAVIVA 2017 Trebbiano (di Predappio) "Brò" - NOELIA...
29/06/2018: L’osteria compie sette anni
Venerdì 29 giugno 2018 alle ore 20,30... Buon Compleanno!! L’osteria il Bersò compie sette anni! Cena a menù fisso € 30,00 a persona Abbinamenti con vini dell’az. Agricola Oinoe (Traversetolo Pr) Special guest… DJ MIRKO COLOMBO Prosciutto affettato al momento del...