Osteria Il Bersò e Azienda Vinicola Cottanera, giovedì 24 Maggio alle ore 20.30, presentano “La Sicilia incontra l’Emilia”.
Menù:
- Aperitivo di benvenuto e presentazione in anteprima …. ”Etna Bianco Doc“ 2011
- caponata di melanzane in cialda di parmigiano e “Etna Bianco Doc”
- pasta alla ‘norcina’ di cipolle rosse e luganega e ” Etna Rosso Doc”
- tagliere di formaggi con fiori di zucca in pastella e “Sole di Sesta” Sirah
- ‘Prova’ di granita al limone
- Caffè e liquore
€.35,00 a persona
I vini saranno presentati da Emanuele Cambria dell’ Azienda Vinicola Cottanera di Castiglione di Sicilia (CT).
