09/05/2019: Le erbe spontanee nel piatto

Le erbe spontanee nel piatto

È arrivata la primavera! I campi sono ricchi di erbe spontanee: con Erika impariamo a conoscerle e con Isabella a portarle in tavola! Vi aspettiamo giovedi 9 maggio alle ore 20.00.

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02/11/2018: Porta del Vento

02/11/2018: Porta del Vento

(personale - con Marco Sferlazzo)

Nuove atmosfere nel solco (e nel sorso) della tradizione siciliana

VENERDI' 2 NOVEMBRE 2018: ORE 20.00 

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01/09/2018: Monsieur Pinot (nel decennale)

IL DUCA BIANCO

Eleganza in forma liquida, giustamente alcolica.

 

Nel mezzo dell’estate... rientrati dalle ferie ci aspetta una giornata speciale al Bersò

SABATO 01 SETTEMBRE 2018 DALLE ORE 11

MONSIEUR PINOT BIANCO ... IL DUCA BIANCO!!!

EVENTO ORGANIZZATO DA CALICI VIVI.

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05/10/2018: Monsieur Pinot Nero!

Dopo la splendida giornata dedicata al Pinot Bianco non potevamo farci mancare...

Monsieur PINOT NERO!

Venerdi’ 5 ottobre 2018 all’osteria il berso’

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13/07/2018: BYOB - Porta la tua bottiglia

BYOB - Porta la tua bottiglia

BYOB (Bring Your Own Bottle): porta la tua bottiglia e condividila coi tuoi commensali per uno scambio di esperienze degustative. Venerdì 13 luglio alle 20:30.

Gazpacho di melone, spiedini di prosciutto di parma 24 mesi 
Barchette di melanzane, friggitelli, provola affumicata 
Caprese di stracciatella, frittelle di acciughe 
Anguria in stecco 

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